Repsol YPF
Ruta
Mazapán de Toledo
Origen: Toledo
Marca: Donaire
Cantidad: caja 500 grs. Figuritas de mazapán.
P.V.P. recomendado: 7,95 €
Precio con Repsol Máxima (5% dto.): 7,55 €
Características:
El Consejo Regulador del Mazapán de Toledo especifica que éste ha de tener como mínimo un 26% de materia grasa. El horneado es una fase esencial para que el mazapán sea de calidad. Según las normas del Consejo, debe examinarse la cobertura o baño, el tostado suficiente o la forma de atenuarse el color (variable entre amarillo claro, canela y caramelo). El mazapán tiene dos ingredientes básicos: las almendras y el azúcar. Este delicioso fruto seco debe representar el 50% del peso total del dulce. Por su parte, el azúcar utilizado puede proceder de distintos orígenes: es posible usar azúcar de caña, de remolacha, miel, glucosa, sacarosa, etcétera...
Aunque conviene no abusar, no hay duda de que los mazapanes son una delicia sana y nutritiva ideal para compartir en familia durante las Fiestas de Navidad. Además, disponen de grandes cantidades de energía y un sabor inconfundible. Cientos de años de tradición y elaboración avalan su calidad... ¿a qué esperas para probarlos?
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