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La llegada de la primavera es siempre una buena época para experimentar en la cocina con nuevos platos que sacien las necesidades culinarias de los más exigentes. Y es que con la entrada de esta estación, se multiplican las opciones de alimentos frescos y variados que se pueden añadir a la cesta de la compra, productos naturales que pueden convertirse en la base de una alimentación sana, completa y nutritiva.
Utilidades
Cómo organizar una nevera
Mantén tu nevera ordenada. Conseguirás optimizar el espacio y conservar mejor los alimentos.
Y además
Bolsas de asar: una solución limpia y práctica para tu hornoLas bolsas de asar gozan cada vez de una mayor popularidad, y cocinar al horno o a la brasa en estas prácticas bolsas es una técnica con un número creciente de seguidores. ¿El motivo? Se trata de un recipiente limpio, fácil de manejar y cómodo, ya que ha sido concebido como una herramienta de usar y tirar.
¿Cómo se puede reducir el consumo en la cocina?Un consumo eficiente de energía nos permite tener el mismo o más confort con menor consumo energético. Algunas medidas de eficiencia energética son de sentido común pero otras vienen dadas por desarrollos tecnológicos. ¿Quieres descubrir con qué sencillas medidas podemos reducir el consumo en un espacio tan importante para un hogar como es la cocina? Vayamos por partes.
Migas, cocina de inviernoCuando la temperatura exterior desciende considerablemente, apetece sentarse a la mesa y degustar platos tradicionales, llenos de sabor y apropiados para estas fechas, como las migas. Pero, dado que se trata de recetas de alto aporte energético, ¿es posible hacer una versión más saludable?
