Receptes de cuina, alimentació i nutrició, col•leccionisme, calefacció, bricolatge, mobles... Repsol.com

Repsol YPF

lblLogoRepsol

Ruta

Soc a: Inici > ... > Cuina > Reportatges > Suggeriments del xef
Menjar fora de casa amb nens

A vegades se'ns presenta una ocasió en què hem de menjar amb els nens fora de l'entorn habitual. Per això, convé saber quins requisits ha de tenir un establiment perquè tota la família pugui gaudir-ne.

Quan sorgeix la possibilitat de menjar fora de casa, immediatament ens plantegem quin lloc hem de triar. Aquesta decisió és especialment important quan hi anem amb nens, ja que les criatures acostumen a condicionar la destinació final, bé per les seves preferències bé per l'edat que tenen. 

Avui dia, molts restaurants disposen d'un menú infantil pensat per als més petits. Ofereixen dos o tres plats per triar, encara que les preferències de la canalla són generalment la pasta, els arrebossats i el pollastre o la carn amb una guarnició abundant de patates fregides. Se serveix amb estovalles decorades amb motius infantils. 

Sortir de la rutina

Tanmateix, menjar fora de casa pot ser una oportunitat perquè els més petits s'acostumin, de mica en mica, a tastar sabors nous i sortir així d'una rutina alimentària que no els cansa mai però que, a la llarga, pot suposar un problema per a la salut. Altres establiments, en canvi, no ofereixen un menú específic per a la canalla. En aquests casos, es pot triar algun plat que els agradi i compartir-lo amb ells, si les racions són abundants. 

A l'hora d'escollir un establiment, convé conèixer abans alguns aspectes importants. En efecte, ha de tenir una zona per a no fumadors, ja que no és gens recomanable que els nens mengin exposats al fum dels cigarrets. També convé assegurar-se que el local tingui trones de taula per als més petits que facilitin la tasca de donar-los el dinar. D'aquesta manera, els nadons també seuen a taula i ocupen un espai al costat de la família. Si els nens són més grans però encara no poden arribar a taula amb facilitat, alguns locals tenen cadires infantils que resolen aquest inconvenient. 

A vegades es planteja l'alternativa que els nens mengin abans que els adults perquè, quan acabin, puguin sortir a jugar i els pares es quedin a l'interior assaborint amb calma el menú. En altres casos, tothom seu a taula i comparteix les estovalles. Aquest pot ser un bon moment perquè els nens aprenguin de mica en mica les normes d'educació a l'hora de menjar i sàpiguen com s'han de comportar. 

Zones de lleure

Hi ha restaurants que fins i tot tenen una zona amb joguines, paper, pintures i grans pissarres per dibuixar. En alguns establiments fins i tot hi ha servei de guarderia. En general, els restaurants que més sol·liciten els pares són els que tenen gronxadors a l'exterior i zones enjardinades allunyades del trànsit rodat, que permetin als nens moure's amb llibertat i sense perills. En aquest sentit, pot ser una bona idea anar a un restaurant rural o a una antiga fonda restaurada, locals ubicats en un entorn natural on els nens poden jugar a gust i els grans poden gaudir de l'entorn.

Una alternativa molt sol·licitada són els restaurants de menjar ràpid, que els nens reconeixen fàcilment pels seus cartells característics. El menú infantil consisteix en un plat principal per escollir entre diferents propostes, unes postres (generalment un gelat o un batut) i un refresc. Cada menú inclou un regal. Tanmateix, es tracta d'un dinar altament calòric i ric en greixos per a l'organisme del qual no convé abusar. Conscients d'això, cada vegada és més freqüent trobar locals que ofereixen amanides i altres plats més saludables, com ara el pollastre rostit.

Articles relacionats:
-Com organitzar una festa infantil
-Saber fer servir els coberts a la taula

 

24 de octubre de 2007


Nota informativa: Traducció de l'original en castellà. En cas de qualsevol discrepància, prevaldrà la versió en castellà.