Repsol YPF

Logo Repsol
repsol.com
|
Contacto
|
Usuarios Registrados

Buscador de recetasBuscador de recetas

Imprimir

Torrijas
Imagen de la receta Torrijas
Preparación:
60 minutos
Dificultad:
Media
Nivel calórico:
Medio
Orden:
Postre
Tipo:
Postres
Ocasiones especiales:
Cocina tradicional, Cocina casera, Cumpleaños, Amigos, Cocina vegetariana.
Nacionalidad:
Española
Vino recomendado:
Dulce
Ingredientes
  • 500 cc leche
  • 200 cc aceite
  • 250 gramo pan para torrijas
  • 50 gramo canela en polvo
  • 350 gramo azúcar
  • 1 limón
  • 6 huevos
Elaboración
  1. Se parte el pan en rodajas de dos centímetros de grosor.
  2. Se ponen en remojo con la leche caliente, algo más de la mitad de azúcar, la cáscara de limón y la rama de canela.
  3. Se baten los huevos y se prepara un plato con algo más la mitad de canela en polvo y el resto del azúcar.
  4. Después de empapadas en leche se pasan las torrijas por el huevo y se fríen en abundante aceite.
  5. Se rebozan con la canela y el azúcar.
Trucos
Más

Más recetas relacionadas

Búsqueda rápida
Búsqueda libre
< Volver